Julequiz, søndag den 23. december

Hvis du har snapset dine valnødder i år, vil du allertidligst kunne drikke snapsen til jul. Når man fremstiller en julevalnøddesnaps, hvad farve får den så nærmest?

a.     Orange

b.     Rød

c.     Gul

d.     Grøn

e.     Sort

f.      Brun

Enhver der har gjort det ved det. Man plukker de umodne frugter i august og lægger dem i vodka eller en brøndumsnaps. Dem der smager af mindst. Og så lader man det trække lang tid. Og fra et grønt skær går den over i den mørke nærmest sorte farve. Når den skal drikkes skal den normalt fortyndes for at finde sit passende leje. Og sådan en kryddersnaps af valnød bliver kun bedre, når den for lov at lagere med årene.

Det er vel en af de mest velegnede hjemmegjorte snapse og mest populære. Den er fremragende til ost fx Og sammen med porsesnapsen, havtornesnapsen, basilikumsnapsen, malurtsnapsen, skovmærkesnapsen, perikonsnapsen, slåensnapsen og flere andre er den standard på familiens julefrokostbord.